MEZE

1. HOMOS 65.-

kikärtspuré med vitlök.


2. YAPRAK SARMA 65.-

risfyllda vinbladsrullar med yoghurt.


3. BIBER DOLMASI 65.-

risfyllda sötpaprikor med nötter

& russin samt yoghurt.


4. SAKSUKA 65.-

frästa auberginer med lök, vitlök & tomater.


5. BÖREK 65.-

fetaostfyllda friterade

filodegsrullar med yoghurt.


6. ACILI EZME 65.-

stark tomatröra med paprika, lök & persilja.


7. PASA MEZESI 65.-

krydddigt fetaost med vitlök.


8. KALAMAR 65.-

friterade bläckfiskrinngar med aioli.


9. ZEYTIN 65.-

marrinerade gröna & svarta oliver i skivor.


10. ORDÖRV TABAGI 170.-

Mix av ovanstående rätter.

PASTA


1. SPAGHETTI BOLOGNESE 95,-

spaghetti med köttfärssås.


2. SPAGHETTI CARBONARA 100.-

spaghetti med bacon, lök, ägula,

s.v. peppar & grädde.


3. SPAGHETTI MARRINANA 110.-

spaghetti med shampi, musslor, vitlök,

tomatsås och grädde.


4. FETTUCHINNI SPECIAL 105.-

bandspaghetti med tärnat oxkött, lök, paprika och champinjoner samt tomatsås och grädde.


5. FETTUCHINNI AFRICANA 105.-

bandspaghetti med kyckling, banan, ananas, nötter och currysås.


6. LASAGNE AL FORNO 90.-

husets ostgratinerade lasagne med köttfärs.


7. LASAGNE GORGONZOLA 100.-

husets ostgratinerade lasagne med

köttfärssås och gorgonzola.

 



SALLADER


AMERIKANSK SALLAD 105.-

isbergsallad, tomat, gurka,skinka,riven ost,kokt ägg,majs,ananas,salladsdressing


FETAOSTSALLAD 105.-

isbergsallad, tomat, gurka, lök,

paprika, peperoni och fetaost samt tzatziki


TONFISKSALLAD 105.-

isbergsallad, tomat, gurka, lök,

paprika, peperoni, tonfisk samt salladsdressing


RÄKSALLAD 105.-

isbergsallad, tomat, gurka, champinjoner,

räkor, sparris samt salladsdressing.


KYCKLINGSALLAD 105.-

isbergsallad, tomat, gurka, lök,paprika, peperoni, kyckling samt salladsdressing.


KEBABSALLAD 105.-

isbergsallad, tomat, gurka, lök,

peperoni, kebabkött, fetaost, samt kebabsås.


FALLAFELSALLAD 105.-

isbergsallad, tomat, gurka, lök,falafel,

fetaost,kokt ägg,majs,pepperoni,tzatziki.



A`LA CARTE 


1. GRILLAD LAXFILÉ 150.-

Med auberginröra i vitlöksyoghurt, klyftpotatis & wokade grönsaker.


2. SPRÖDBAKAD TORSK 145.-

Serveras med örtbakad potatis, remouladesås & vitlöksyoghurt.


3. HUSETS PEPPARSTEK 175.-

Oxfilé, grönpepparsås, grillad tomat, örtbakad potatis, wokade grönsaker.


4. GRILLAD OXFILÉ 175.-

Med örtbakad potatis, grillad tomat, bearnaisesås, wokade grönsaker.






TURKISKA SPECIALITETER


1. KUZU SIS 160.-

Lammkött på spett med bulgur, tzatziki & bröd.


2. ADANA SIS (stark) 150.-

Lammfärsspett med bulgur,tzatziki & bröd.


3. URFA SIS (mild) 150.-

Lammfärsspett med bulgur, tzatziki & bröd.


4. SARMA BEYTI 160.-

Lammfärsspett med vitlök inlindat i tunnbröd

och skurna i bitar med tomatpurésås, rivenost,

bulgur & tzatziki.


5. KUZU PIRZOLA 170.-

Lammkotletter med vitlökspotatis, tzatziki & bröd.


6. IZGARA KÖFTE 155.-

Lammfärsbiffar med vitlök, ris, pommes, tzatziki & bröd.


7. ALI NAZIK 165.-

Grillad lammrosbiff eller kyckling på bädd av grillade auberginer i vitlöksyoghurt, skirat smör, ris & bröd.


8. BIFFTEKI 165.-

Grillade fetaostfyllda nötfärsbiffar, pommes, ris, tzatziki & bröd.


9. TAVUKSIS 160.-

Grillad kycklingspett med ris, yoghurt & bröd.


10.  SEBZELI PILIC 160.-

Kycklinggryta med paprika, lök & tomater i terrakottafat, serveras med ris, tzatziki & bröd.


11. COBAN KAVURMA 160.-

Fintärnat oxkött med champinjoner, sivripaprika,

lök, tomater, ris, bröd & tzatziki.


12. KASARLI KÖFTE 160.-

Ostgratinerade fetaostfyllda  nötfärsbiffar i terrakottafat med champ., tomater, paprika, ris, bröd & tzatziki.



13. ANTRIKOT IZGARA 165.-

Grillad entrecôté med frästa grönsaker, örtbakad potatis, tzatziki & tomatsalsa.


14. GÜVEC 160.-

Oxragu i terrakottafat med auberginer, tomater, lök,

vitlök, ris, tzatziki & bröd.


15. SARAY KEBABI 145.-

ostgratinerade nötfärsfyllda auberginer med ris,

tzatziki & bröd.

16. KARISIK IZGARA (Mix av 1, 2, 3 & 9) 220.-

Lilla grillmixen på lamm & kyckling,

serveras med ris, pommes, tzatziki & bröd.


17. SOFRA SPECIAL (Mix av 1, 2, 3, 5, 6, 9 & 13) 300.-

Stora grillmixen på lamm & kyckling, serveras med ris,

pommes, tzatziki & bröd.


19. DÜRÜM (mild eller stark) 120.-

lammfärsspett i tunnbrödsrulle med tomater och lök.



VEGETARISKA RÄTTER


IMAM BAYILDI 135;-

ostgratinerad grönsaksfyllda auberginer med ris, tzatziki och bröd


VEGETARISKA DOLMA 135;-

ris, russin och nötfyllda sötpaprikor med bulgur och tzatziki


FALAFEL I PITA 85;-

med sallad, pepperoni och tzatziki


FALAFELRULLE 100;-

med sallad, pepperoni och tzatziki


FALAFELTALLRIK 100;-

med sallad, pepperoni och tzatziki & pommes


FALAFEL MED RIS 100;-

med sallad, pepperoni och tzatziki